Nehéz beszélni az Egyesült Államok közelmúltbeli történelméről anélkül, hogy legalább egyszer vagy kétszer megemlítenénk a Buffalo Trace -t. Ez a népszerű bourbon márka, amelyet az Egyesült Államok legrégebben folyamatosan működő lepárlójaként ismernek, füstös, édes és valaha oly enyhén fűszerezett jegyekkel határozott kedvence a régi és új whisky-fogyasztóknak, különösen azoknak, akik szeretik a történelmet.
Az Egyesült Államokban a legtöbb lepárlóüzem történelemmel rendelkezik: egy, amely vagy a tilalmi időszak után kezdődik, vagy még rövidebb, amely a tilalom elején állt meg. Bivaly nyom? Az övék soha nem hagyta abba a futást.
Még akkor is, amikor az alkohol értékesítése illegális volt, ez a lepárló továbbra is legálisan folytatta a nagyon szeretett whisky előállítását, mert szeszét „gyógyászati célokra” állították elő.
Lehet, hogy a Buffalo Trace népszerűsége csakugyan felpörgött. Ez idő alatt lehetett rendelni a Egy korsó „receptje” 10 naponta: A Buffalo Trace több mint 60 milliárd pintot adott el.
És ez mond valamit arról a lepárlóüzemről, amely büszke egy viszonylag kis tételű folyamatra. Ez a díjnyertes bourbon egyszerre legfeljebb 40 hordóból áll. Napjainkban a Buffalo Trace becslések szerint évente 10 000 000 liter whiskyt állít elő. És ez a szám csak emelkedik.
Buffalo Trace Bourbon ár és palackméretek
| Üveg | Méret | Ár (USD) |
|---|---|---|
| Buffalo Trace White Dog Wheated Mash | 375 ml | $22.99 |
| Buffalo Trace Distillery Bourbon krém | 750 ml | $27.99 |
| Buffalo Trace Bourbon | 750 ml | $47.99 |
| Buffalo Trace Kosher Kentucky Straight Rye Whisky | 750 ml | $54.99 |
| Buffalo Trace kóser búza recept | 750 ml | $69 |
| Buffalo Trace Kosher Rye Recept | 750 ml | $124.99 |
| Buffalo Trace kísérleti gyűjtemény | 750 ml | $149.99 |
Hol vásárolhat Buffalo Trace -t online?
A SZERKESZTŐ VÁLASZTÁSA: TÁROLÓBÁR
A ReserveBar prémium szeszes italokra, borra, sörre és pezsgőre specializálódott, versenyképes áron. Élvezze a luxus élményt és a kiváló ügyfélszolgálatot.
Vásárolj mostIdősebb és bölcsebb, évről évre
A korral jár a bölcsesség, és a Buffalo Trace a csúcson van, amikor éppen ezt kell bizonyítani. Ebben a szellemben minden rendben van: gondosan megtervezett bourbon; éppúgy az újonc ivóknak, mint a whisky ínyenceknek.
Ez a szilárd bourbon az gazdag és összetett, híres a sima vanília és karamell jegyekről. Hozd magaddal, hogy koktélokba keveredhess, vagy kortyolgass magadtól, vagy egy csepp vízzel: a Buffalo Trace kipipálja a whiskysivás világának összes dobozát.
A Buffalo Trace minden tételét kétszer desztillálják, majd új tölgyfahordókban érlelik, amelyek nagy része az Ozark -hegységből származik. Nem csak a whisky öregszik, hanem: a fát hat hónapig érlelik, mielőtt hordóba építik. Ezután a belseje elszenesedik, és a whisky - amely ezen a ponton White Dog néven ismert - belép.
Bár maga a whisky rengeteg díjat nyert, még mindig nem olyan népszerű, mint a lepárlóüzem. A Buffalo Trace lepárlóüzemét, amelyet még mindig régi nevén, George T. Stagg Distillery -nek neveznek, 2001 -ben Nemzeti Történelmi Helyként sorolták fel, és 2013 -ban hivatalosan Nemzeti Történelmi Nevezetességnek nevezték. Ez is egy darab amerikai történelem.
A családi tulajdonban lévő Franklin megyében, Kentucky -ban (közel más kentucky -i kedvencekhez, mint például a Maker's Mark és a Blanton's) található lepárlóüzem lenyűgöző 130 hektárnyi területet foglal el, és négy évszázados építészetnek ad otthont. Lehetetlen bolyongni anélkül, hogy visszagondolnánk a márka 200+ éves múltjára.
Most ez a világ legtöbb díjnyertes szeszfőzdéje. Több mint 100 díjat kapott a termékskálája miatt, és a Buffalo Trace rengeteg közülük fogadta - más népszerű márkákkal együtt, mint például az Old Taylor, Eagle Rare, George T. Stagg és a McAfee's Benchmark.
Hogyan kell inni a Buffalo Trace Bourbon -t
Három fő módja van a Buffalo Trace bourbon inni, és mindegyik nagyon egyszerű. Ez a robosztus, kissé édes szellem sok figyelmet érdemel, és a legjobb italfogyasztási módokat úgy tervezték, hogy minden egyes hangot egyenként értékeljenek.
Az első módja annak, hogy inni Buffalo Trace ügyes. A whisky ínyencei és a szeszesitalok kedvelői valószínűleg így fogják inni a Buffalo Trace -t. A legjobb eredmény érdekében élvezze a Buffalo Trace -t pálinkaszippantóból vagy sziklapohárból. Célja, hogy egyszerre 60 ml („ujj”) bourbont öntsön, hogy inkább élvezze, ne pedig rohanjon.
Ha a tiszta bourbon túl erős ízű, próbáljon hozzá egy csepp vizet. Ismét egy sziklapohár a legjobb társa ehhez az ivási stílushoz. Ha divatosnak érzi magát (vagy elegánsan iszik), akkor kaphat egy pipettát, hogy vizet adjon a whiskyjéhez. Ha nem, egy gyengéd csepp egyenesen az üvegből megteszi a trükköt.
Alternatív megoldásként igya meg Buffalo Trace -jét a sziklákon. A jég hozzáadása ellensúlyozza a whisky erős ízét, így ízletesebb az újabb ivók számára. Ha evés közben issza meg a Buffalo Trace -t, egy kis palackozott vagy desztillált vizet tartanak a legjobb módszernek, hogy a legtöbbet hozza ki a szellemből anélkül, hogy elfedné az ételt.
Buffalo Trace Bourbon receptek: A legjobb koktélok az elkészítéshez
A Buffalo Trace híres arról, hogy a bourbonok édesebb részén van, ami kiváló választás a koktélok és azok számára, akik esetleg nem a whisky-alapú italt választják. Válasszon olyan koktélokat, amelyek kiegyensúlyozzák az édes jegyeket vagy hangsúlyozzák, attól függően, hogy ki iszik.
Bourbon Peach Smash
Hozzávalók:
- 60 ml Buffalo Trace Bourbon
- 30 ml egyszerű szirup
- Fél nagy őszibarack, kockára vágva
- Négy nagy mentalevél
- Csobbanás gyömbérsört
- Friss menta és őszibarack szelet a díszítéshez
A tipikus bourbon-koktél édesebb felvétele, ez a Bourbon Peach Smash még a nem whisky-fogyasztók számára is finom. Készítsen egyet úgy, hogy őszibarackot, mentalevelet és az egyszerű szirupot ad hozzá egy koktél shakerhez. Muddle, hogy kiadja a gyümölcslevet és a mentaolajat. Ezután hozzáadjuk a Buffalo Trace Bourbon -t és a jeget, és erőteljesen rázzuk. Szűrjük egy több jéggel töltött Rocks pohárba, és tegyük fel gyömbérsörrel. Tálalás előtt díszítsük friss mentaággal és barackszelettel.
Bourbon régimódi
Hozzávalók:
- 60 ml Buffalo Trace Bourbon
- Két kötőjel Angostura Bitters
- Egy cukorkocka
- Egy csepp víz
- Egy nagy jégkocka
- Narancshéj a díszítéshez
A legjobb régi divatok prémium bourbonnal készülnek, és a Buffalo Trace minden alkalommal működik. Az elkészítéshez dobja a cukorkockát egy régi vágású pohárba, és adjon hozzá keserűt és vizet. Addig keverjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Ezután tegye a jégkockát az üvegbe, és öntse rá a Buffalo Trace -re. Óvatosan keverjük össze, és tálalás előtt díszítésként adjuk hozzá a narancshéjat.
Whisky Savanyú
Hozzávalók:
- 60 ml Buffalo Trace Bourbon
- 30 ml friss citromlé
- 25 ml tiszta juharszirup (vagy egyszerű szirup)
- Narancshéj és koktélcseresznye a díszítéshez
A füstös és savanyú tökéletes egyensúly, a Whisky Sour zseniálisan sokoldalú. Készítsen egyet a Buffalo Trace Bourbon, a citromlé, a szirup és egy marék jég hozzáadásával egy koktél shakerbe. Erősen rázza fel, amíg a keverék kihűl. Ezután szűrjük a keveréket egy régimódi pohárba, és adjunk hozzá jeget. Tálalás előtt díszítse narancshéjjal és koktélcseresznyével.
A leggyakoribb kérdések Buffalo Trace Bourbon termékkel kapcsolatban
Drága a Buffalo Trace?A Buffalo Trace Bourbon közepes árú bourbon, és egy 750 ml-es palack 45,99 dollár körül kezdődik. Az árak változnak, és több prémium ajánlat, mint például a Buffalo Trace Experimental Collection, körülbelül 149,99 dollárba kerül 750 ml -es palackonként.
A Buffalo Trace jó bourbon?A Buffalo Trace -t széles körben nagyszerű burbonnak tartják. Hatékony alapanyag otthon tárolható bármilyen alkalomra. Néhány más népszerű whisky márka a Jack Daniel's és a Bulleit.
Mennyibe kerül a Buffalo Trace whisky?A Buffalo Trace whisky ára 22,99 dollár, egy 375 ml -es Buffalo Trace White Dog Wheated Mash palackért, és körülbelül 149,99 dollárba kerül a Buffalo Trace Experimental Collection 750 ml -es palackjáért.
Bourbont árulnak a Buffalo Trace -ben?A Buffalo Trace Distillery főleg bourbongyártásáról ismert, de más szeszes italokat is gyárt, például rozs whiskyt és vodkát.