A japán whisky és a Yamazaki kéz a kézben járnak. Szó szerint. A Yamazaki volt az első kereskedelmi szeszfőzde Japánban, és 1923 -ban nyitotta meg kapuit, de kevés kezdeti figyelemre talált. És mi volt az első whisky, amit gyártott? Yamazaki.
Valójában kérjen meg minden alkalmi whisky-ivót, hogy nevezzen meg egy japán whisky-márkát, és nehezen tudnak más márkát megnevezni, csak a Yamazakit.
Ez a kiváló márka megnyitotta az utat a japán whisky forradalom előtt. Korábban a hardcore whisky -ivókra korlátozódott téma, akik a hagyományos skót whiskytől eltérő dolgokat akartak kipróbálni, a japán whisky ma már önmagában is téma. És Yamazaki szilárdan ül a csúcson, mint a legjobb példa erre.
És ez nem is csak vélemény kérdése. A Yamazaki palackjait önmagában a világ egyik legjobb whiskyként tartják számon. Nincs sok márka, aki évről évre beszélhet ilyen sikerről.
Egy üveg Yamazaki összegyűjtése megmutatkozik, és szinte biztosan befektetési darab az elkövetkező években. Ami azt jelenti, hogy ennek a finoman édes, tölgyes, virágos szellemnek a fogyasztása nemcsak beszédtéma, hanem valami történelem is.
Yamazaki Whisky ár és palackméretek
| Üveg | Méret | Ár (USD) |
|---|---|---|
| Yamazaki 12 éves whisky | 750 ml | $149.99 |
| Suntory Yamazaki Distiller’s Reserve | 750 ml | $219.99 |
| Yamazaki 12 éves, tiszta maláta végleges verzió | 750 ml | $759.99 |
| Yamazaki 18 éves Single Malt japán whisky | 750 ml | $1,099.99 |
| Yamazaki Limited Edition 2022-2023 | 750 ml | $1,999.99 |
| Yamazaki Bourbon hordó | 750 ml | $2,299.99 |
| Yamazaki erősen tőzeg 2013 | 750 ml | $2,499.99 |
| Yamazaki Sherry Cask 2016 | 750 ml | $7,699.99 |
| Yamazaki Mizunara 18 év | 750 ml | $7,999.99 |
| Yamazaki Mizunara 2014 | 750 ml | $8,999.99 |
| Yamazaki 25 éves | 750 ml | $16,999.99 |
| Suntory Yamazaki Single Malt Whisky 1984 | 750 ml | $31,999.99 |
Hol lehet Yamazakit vásárolni online?
A SZERKESZTŐ VÁLASZTÁSA: DRAZLY
A ReserveBar prémium szeszes italokra, borra, sörre és pezsgőre specializálódott, versenyképes áron. Élvezze a luxus élményt és a kiváló ügyfélszolgálatot.
Vásárolj mostEgy szellem, amely mindenképpen megérdemli a figyelmét
Vannak olyan szeszes italok, amelyek befektetési darabokká válnak annak köszönhetően, hogy mennyire ízletesek. És vannak más whiskyk is, amelyek csodálattal töltik az életüket, köszönhetően annak, hogy milyen nehéz őket biztosítani. A Yamazaki whisky mindkettő egyszerre sikerül.
Japánban hagyományosan kis tételű whiskyt állítanak elő, ami azt jelenti, hogy a kereslet szinte mindig meghaladja a kínálatot.
Ha belemerül a ténybe, hogy a Yamazaki Single Malt 2014 -ben a Whisky Biblia 97,5 pontját szerezte a 100 -ból, és 2014 -ben a világ legjobbjaként jelölték meg, és akkor kezdi megérteni, miért kell biztosítani egy üveg whiskyt - vagy még mintavétel is, ha valakinek van egy üvege, amelyet fel akar nyitni - ez olyan nagy dolog.
A Suntory márka tulajdonában lévő, csendes kiotói külvárosban található Yamazaki széles körben a japán whisky szülőhelyének számít.
A ragyogó, sokoldalú és tökéletes értelmezése annak, hogy a japán whiskynek milyen illatúnak és ízűnek kell lennie, a Yamazaki elsősorban amerikai tölgyfa és ex-bourbon hordókban érlelt whiskyből áll, és nyomokban whisky származik a japán Mizunara hordókból.
Desztillációs folyamata Japán egészében megtalálható legtisztább vízzel büszkélkedhet, amely a márka szakértelmével párosítva egy igazán finom, mégis ragyogó palackot eredményez.
A Yamazaki lepárlóüzem több mint 60 egyedi single malt whiskyt állít elő, amelyek komolyan lágy vizét és ködös éghajlatát felhasználva előállítják a világ legjobb szeszesitalait.
És bár mindenki egyetérthet abban, hogy a japán whiskyt a skót whisky ihlette, manapság hatalmasak a különbségek. Az egyedülálló japán terep, a saját forrásból származó tölgyfahordók és a jellegzetes aromák együttesen adják meg a japán whiskynek azt az előnyt, amelyet jogosan megérdemel.
Az eredmény? A Yamazaki árai minden évben emelkednek. Bár a 12 éves palackokat körülbelül 125 dollárért lehet megtalálni, a régebbi palackokat sokkal nehezebb beszerezni. Egy 50 éves üvegből legutóbb 298 000 dollárért adtak el egy palackot, és más palackok is tízezrekbe kerülnek. Ez a növekvő szellem egyre több helyet foglal el szerte a világon, és mindez Yamazakinak köszönhető.
Hogyan kell inni Yamazaki whiskyt
Amikor először iszik Yamazaki whiskyt, azt tisztán meg kell inni. Még ha nem is jellemzően whisky -ivó, ennek a szeszes italnak a minősége azt jelenti, hogy ízlésének jegyét és egyedi jellegét a kortyolással fogja értékelni. Ez az egyik két hagyományos módja annak, hogy Japánban igyon whiskyt.
A másik gyakori módszer a Whisky Highballban való ivás (a kedvenc receptünket hozzáadtuk lejjebb). De ez nem jelenti azt, hogy csak így lehet inni a Yamazaki Whiskyt.
Japánban nagy figyelmet fordítanak a víz hőmérsékletére, ha whiskyvel párosítják. Élvezheti Yamazakiját a sziklákon, hűvös jégtömbökkel, Mizuwari (hideg vízzel) vagy Oyuwari (meleg vízzel) tálalva.
Minden víz különböző hőmérséklete a szellem különböző elemeit szabadítja fel, így ha küldetése van, hogy valóban megértse mindazt, amit a Yamazaki magában foglal, akkor minden egyes hőmérsékleten meg kell kóstolnia egy palack vízzel - lehetőleg egy olyan napon, amikor nem tervek azonnal utána.
A japán whisky kiválóan illik a japán ételekhez - gondoljon szójaszósz alapú ételekre, hogy kiemelje a Yamazaki édességét vagy a sushit az erjesztett, halos és sós ízek miatt.
A Yamazakival készített kézműves koktélok piaca is egyre növekszik, amivel Tokió legmenőbb koktélbárjai is részt vesznek.
A legjobb koktélok a Yamazaki Whisky -vel
A Yamazaki whisky kiváló minősége és ára azt jelenti, hogy ritkán fogja használni ezeket az üvegeket koktélkészítéshez. De ha koktél formában szeretné kiemelni az ízeket, válasszon finom keverékeket, amelyek visszaállnak, és hagyja, hogy a szellem beszéljen.
Whisky Highball
Hozzávalók:
- Yamazaki 12 éves whisky
- Szódavíz
- Grapefruit csavar a díszítéshez
A trükk a tökéletes Whisky Highball öntéséhez az, hogy ne keverje túl. Különösen akkor, ha olyan whiskyt iszol, mint a Yamazaki. Az elkészítéséhez töltsön jéggel egy Highball poharat, és hagyja kihűlni. Öntsön bele egy adag whiskyt, és óvatosan keverje össze. Töltse fel szódavízzel, keverje meg egy pohárral az üveg aljától, és adjon hozzá egy csipet grapefruitot tálalás előtt.
Tokiói oldalkocsi
Hozzávalók:
- 60 ml Yamazaki 12 éves whisky
- 23 ml Cointreau
- 0,5 tk Yuzu gyümölcslé
A Tokyo Sidecar Ázsiába utazik, hogy új csavarja a hagyományos koktélt. Világos és bájos, úgy készül, hogy az összes összetevőt egy koktél shakerbe öntik, és jéggel töltik meg. Ezután rázzuk össze és szűrjük le hűtött Martini -pohárba tálalás előtt.
Helyi régimódi
Hozzávalók:
- 60 ml Yamazaki 12 éves whisky
- 1/2 teáskanál kristálycukor
- Két kötőjel Angostura Bitters
- Orange Twist a díszítéshez
A japán whiskyvel készült Old Fashioned könnyebb és kissé édesebb, mint a skót whisky. Helyi régimódi készítéshez az összes hozzávalót keverőpohárba öntjük, és összekeverjük a cukrot. Keverje meg egyszer vagy kétszer, adjon hozzá jeget és keverje újra. Ezután szűrjük egy régi vágású pohárba friss jég fölött, és még utolsó alkalommal keverjük meg a díszítés és a tálalás előtt.
Gyakran ismételt kérdések a Yamazaki Whisky -ről
Mennyibe kerül egy üveg Yamazaki whisky?Egy 750 ml -es üveg Yamazaki whisky 149,99 dollár körül kezdődik a Yamazaki 12 éves whisky esetében az olyan webhelyeken, mint a Drizly. A régebbi palackok, mint a 18 és 25 év, sokkal drágábbak.
Miért olyan drága a Yamazaki?A japán whiskyt hagyományosan kis tételekben állítják elő, ami azt jelenti, hogy a kereslet gyakran felülmúlja a kínálatot. A Yamazaki híres arról, hogy a világ egyik legjobb whiskyje, ami magasabb árat ösztönöz.
Mennyibe kerül a Yamazaki 18 Japánban?A Yamazaki 18 Year Single Malt a világ egyik legkeresettebb whiskyje, és ritkán kapható 800 dollár alatt. Japánban körülbelül 1000 dollárt kell fizetni üvegenként.
Mi a jó ár a Yamazaki 12 -hez?A Yamazaki 12 éves whiskyt online lehet vásárolni olyan webhelyeken, mint a Drizly, 149,99 dollárért. Ha személyesen vagy különösen Japánban vásárol, az árak valamivel alacsonyabbak lehetnek.