Van jó whisky, remek whisky, a kritikusok által elismert whisky, aztán Macallan. Ez egy whisky rekordokat döntött meg miután közel 2 millió dollárért értékesítették.
A márka sikerének és whiskyjének titka? Elkötelezettség a kiváló kézművesség iránt, páratlan figyelem a részletekre és birtok a híres Spey folyó mellett Skóciában.
A könnyen hozzáférhető és könnyedén használható Macallan 12-től az 50 év feletti palackokig, amelyeket árverésre bocsátanak szemet gyönyörködtető áron, valamint egy olyan ízválasztékban, amely szárított gyümölcsöket, karamellt, diót, füstöt és fűszert tartalmaz, ez egy olyan márka, amely nem whiskyt készít még egy.
Akár úgy dönt, hogy egyenesen, jéggel, akár bármilyen addiktív módon ízletes koktélban igya, ha Macallan -t iszik, akkor mindent átitat század történelme, hagyománya és tekintélye.
Ez teszi a Macallan whiskyt annyira különlegessé, annyira keresetté és persze olyan drágává.
Macallan palack méretek és árak
| Üveg | Méret | Ár (USD) |
|---|---|---|
| Macallan 12 éves Sherry Oak | 750 ml | $40 |
| Macallan 12 éves dupla hordó | 750 ml | $50 |
| Macallan 10 éves finom tölgy | 750 ml | $60 |
| Macallan 18 éves finom tölgy | 750 ml | $250 |
| Macallan 20 éves | 750 ml | $450 |
| Macallan 21 éves finom tölgy | 750 ml | $530 |
| Macallan 25 éves | 750 ml | $1400 |
| Macallan 30 éves | 750 ml | $1600 |
Hol lehet Macallan -t vásárolni online?
A SZERKESZTŐ VÁLASZTÁSA: TÁROLÓBÁR
A ReserveBar prémium szeszes italokra, borra, sörre és pezsgőre specializálódott, versenyképes áron. Élvezze a luxus élményt és a kiváló ügyfélszolgálatot.
Vásárolj mostMacallan: a márka története
Mitől lesz egy Macallan whisky?
A Macallan -t 1824 -ben Alexander Reid, árpagazda és iskolai tanár alapította. A szeszfőzde az egyik volt először kapott jogi engedélyt Skóciában.
A Macallan egy 390 hektáros birtokon, a Skót-felföldön és a Spey folyó mellett található Speyside whisky: egyetlen maláta skót, desztillált Strathspey -ben. A Speyside whiskyk könnyedségükről és édességükről ismertek, jobban megközelíthetők, mint a tőzegnehéz Islay whiskyk, és egyedi alma, körte, méz, vanília és fűszer jegyekkel.
A lepárlást 25 réztartályban végzik-a legkisebb Speyside-ban, egyenként 3900 liter térfogattal. Ez a csökkentett méret lehetővé teszi a maximális felületi érintkezést az alkohol és a réz között, kölcsönözve az italt a külön gazdagság és test.
A desztillált szesz mindössze 16% -át használják fel. A legfinomabb vágás kiválasztásával a szeszfőzde biztosítja a híresen sima és viszkózus szájérzést, valamint a gyümölcsös aromát és zamatot.
Ezután a hordók kérdése. A Macallannál a hangsúly határozottan a hordókon van. Valójában ők az egyetlen skót lepárló, amelynek kijelölt famestere van, akinek az a feladata, hogy a hordókat az USA -ban és Spanyolországban lévő fákról szerezze be, majd szárítják, formálják és fűszerezik.
Ma, A Macallan többet költ hordónként, mint bármely más lepárlóüzem.
Színét tekintve a Macallan whisky meglehetősen könnyű, de ez ne hagyja magát elriasztani. Sok whisky arany színét mesterséges színezékekből nyeri, így a Macallan világosabb árnyalata valójában a kiváló minőség bizonyítéka.
Végtelen választás: a különböző Macallanok elmagyarázták
A Macallan sherry tölgyfa egyes malátáit Oloroso fűszerezett tölgyfahordókban érlelik, ami édes whiskyt eredményez, amely idővel gazdagabb lesz. A közelmúltban a márka bemutatta Fine Oak sorozatát, néhány bourbon tölgyfahordóban érlelt whiskyvel.
A Macallan Double Cask whiskyket két különböző hordóban érlelik, hogy vegyes karaktert hozzanak létre. Például a Macallan Double Cask Gold édes és citrusos ízű, főtt édességek jegyében, míg a 12 éves Double Cask mézes és gyömbér ízű.
Aztán ott van a Macallan Triple Cask whiskyje, ahol még egy hordót használnak, hogy még nagyobb mélységet és összetettséget hozzanak létre.
Ezen kívül ott van a Macallan's Quest Collection, ahol a whisky -hordók a világ minden tájáról származnak. Például a Macallan Lumina, európai és amerikai tölgyfahordóban fűszerezett sherry, vagy a Macallan Terra, amelyet Amerikából és Európából származó tölgyfahordókban érleltek.
A legjobb Macallan whisky, ha még csak most kezdi a kapcsolatát a skóttal? A Macallan 10. Egy másik lehetőség a Macallan Sherry Oak 18 Years, a klasszikus Macallan gyümölcstorta ízhez.
A Speyside sikertörténete
Ma Macallant a világ egyik legjobb skótjának tartják és a világ egyetlen maláta whisky-piacának egyharmadát képviseli, évente körülbelül 700 000 palackot adnak el. Ez kissé skót ikon is, Macallan rézképének képei jelennek meg a Bank of Scotland 10 £ -os bankjegyén.
Macallan is minden olyan dologhoz társult, amely finom, kifinomult és sikeres. Egyrészt Daniel Craig as James Bond Macallan whiskyt iszik ban ben Kísértet.
Ez az Egyesült Királyság alsóházának hivatalos skótja is, amely valamivel kevésbé hűvös, de mégis lenyűgöző.
Voltak együttműködések olyanokkal, mint Lalique, a francia luxusüveggyártó. Valójában 2022-2023-ben egy 50 éves Macallan Lalique eladott több mint 460 000 dollárért. 2022-2023–2022 -ben pedig 600 üveg Macallan Lalique 72 Year Old - The Genesis Decanter került forgalomba, egyenként 60 000 dollárért.
Valójában a Macallan whisky ára gyorsan emelkedett a megnövekedett kereslet miatt. 2022-2023-ben egy üveg 60 éves Macallan 1926 whiskyt alig több mint 1,1 millió dollárért adtak el. Ezt a rekordot Macallan megdöntötte 2022-2023-ben, egy üveg márka után A Fine and Rare 60 Year Old 1926 -ot 1,9 millió dollárért adták el. Ez körülbelül a Bugatti árának a fele.
Természetesen az ilyen nagyon áhított whiskyk inkább a Rolex-for displayhez hasonlítanak, mint az iváshoz. Szerencsére a Macallan olyan whiskyt is gyárt, amelyet valójában megengedhet magának, és a márka az különösen a fiatal whisky -ivók körében egyre népszerűbb.
Hogyan kell inni a Macallan -t: a választás a tiéd
Sok sznobizmus és társadalmi egyeztetés folyik a whisky ivásának legjobb módja körül, de ez valójában egyéni preferencia kérdése. Íme azonban néhány tipp, hogy a legtöbbet hozza ki az élményből.
A skót whiskyt, mint a Macallan, a legjobb élvezni szobahőmérséklet nem pedig kihűlt. És az íz maximalizálása érdekében a megfelelő whisky -üvegedényt szeretné - poharat, mélygolyót vagy tulipán alakú szippantót.
Javasoljuk, hogy kezdetben próbálja ki rendesen, hogy valóban megértse az ízét. De vízzel vagy jéggel lehet csökkenteni az ABV-t, különösen nagy bizonyosságú whiskyk esetén, lágyítva az egyébként valódi érzékszervi túlterhelést. Ha mégis jéghez ad, válasszon nagyobb kockákat, amelyek lassabban olvadnak, így hosszú, de hűtött italt fogyaszthat.
Mintavétel előtt, forgasd a whiskyt az üveg körül, és szippantj egyet vagy kettőt. Ezután igyon egy kortyot, és tekerje a szája körül, hogy érzékelje a különböző hangokat. Lenyeléskor lélegezzen be az orrán keresztül a teljes ízű forgataghoz.
Ha szeretne letérni a kitaposott útról, miért nem adunk hozzá keverőt? A citrom vagy a keserű jó választás. A Ginger ale egy másik kedvenc. Vagy kipróbálhatja a szódavizet egy egyszerű whisky highballhoz.
NORLAN
VÁSÁROLJ MOST
TOM DIXON
VÁSÁROLJ MOST
VENERO
VÁSÁROLJ MOST
TISZTA
VÁSÁROLJ MOSTMacallan koktél receptek
A Macallan whisky tökéletes alap néhány felejthetetlen koktélhoz. A szellem összetett ízeit más összetevők adják ki, és kiderül, milyen sokoldalú ital lehet a Macallan. Az alábbiakban három whisky klasszikust próbálhat ki. Rendeljen egy üveg Macallan whiskyt az interneten, és keverje össze.
A Keresztapa
A keverési szcénában az azonos nevű filmmel nagyjából egy időben felbukkanó film rendkívül egyszerű elkészíteni, és ideális egy hosszú munkanap után. A mandula amaretto hígítja és édesíti a skótot.
Hozzávalók
- 60 ml Macallan dupla hordó 12
- 20 ml Disaronno amaretto
Töltsön két pohárnyi poharat jéggel. Hozzáadjuk a whiskyt és az amaretto -t. Kihűlésig keverjük, majd jéggel egy pohárba szűrjük.
Rob Roy
Mint egy Manhattan, de nem skurbóból, hanem bourbonból vagy rozsból készült, a Rob Roy a skót népi hősről, Robert Roy MacGregorról szóló Broadway -műsor után kapta a nevét.
Hozzávalók
- 50 ml Macallan Sherry Oak 12
- 30 ml édes vermut
- 2 kötőjel Angostura keserű
- Díszítéshez Maraschino cseresznye
Töltsön meg egy poharat jéggel, hogy kihűljön. Közben az összes hozzávalót jéggel egy másik pohárba öntjük, és körülbelül 30 másodpercig keverjük. Szűrjük az első pohárba és díszítsük.
A vér és a homok
A vér és a homok az tökéletes koktél azoknak, akik még mindig nem győzik meg, hogy szeretik a whiskyt. Édes és finomabb, és a whisky, a pálinka és a vermut erőteljes kombinációját tartalmazza. Ha túl édesnek találja, adjon hozzá még narancslevet és whiskyt.
Hozzávalók
- 22,5 ml Macallan dupla hordó 12
- 22,5 ml cseresznyepálinka
- 25,5 édes vermut
- 22,5 ml narancslé
- Díszítésként narancshéj
Adja hozzá a skót, pálinkát, vermutot és narancslevet egy jeges koktélrázóhoz. Rázzuk össze, majd szűrjük le hűtött pohárba és díszítsük. A passiógyümölcs kiváló alternatívája a narancsnak.
Gyakran ismételt kérdések Macallannal kapcsolatban
Mennyibe kerül egy üveg Macallan 12 év?Egy üveg Macallan 12 éves Sherry Oak ára körülbelül 40 dollár, míg a Macallan 12 éves dupla hordó ára körülbelül 50 dollár. Az enyhe árkülönbség oka az, hogy az utóbbit két különböző hordóban érlelik az íz összetettsége érdekében.
Miért drága a Macallan?A Macallan drága, elsősorban azért, mert gyártási folyamat, beleértve a réz állóképeket-néhányat a legkisebb whiskygyártásban-és a tökéletes hordók beszerzésének fáradságos feladatát. Ráadásul néhány Macallan kifejezéssel csak néhány palack létezik. Ez hajtja a keresletet, ami pedig az árakat.
Mennyibe kerül a Macallan a Costco -nál?A Costco -ban 60–80 dollárért vehet fel egy üveg Macallan 18 -at. Amikor a Macallan túl sok whiskyt készített a múltban, eladták más kereskedőknek, akik elveszik a hordókat, és a saját raktáraikban érlelik őket palackozás előtt. A Macallan 18 -at a Costco Kirkland címkéje alatt értékesítik.
Melyik a legdrágább Macallan?A valaha eladott legdrágább Macallan egy üveg Macallan Fine and Rare 60 Year Old 1926 volt a 263-as hordóból, amelyet 2022-2023-ben adtak el 1,9 millió dollárért. Ez körülbelül 63 000 dollár 25 ml-enként vagy lövésenként.